山楂蜜饯浸糖锅、山楂蜜饯浸糖锅厂家、山楂蜜饯浸糖锅价格 山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。 主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。适应范围:一般人皆可食用。 儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。 山楂蜜饯浸糖锅之山楂的功效与作用 一、防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效 四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 山楂蜜饯浸糖锅简介: 蜜饯真空浸糖锅与普通浸糖锅的区别,果脯快速浸糖好帮手-浸糖锅,颜色鲜艳,味道清新爽口。吃到让您忘不掉,每时每刻都能感觉到春天的味道。 设备用途: 真空浸糖锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 设备介绍: 传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。 设备特点: 1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。 3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。 4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。(根据客户要求可调配) 5、机组可抽真空、加热、加压、保温,一机多用。 6、真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。 不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304或者316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用); 前者内外锅体以及支脚均采用304 或者316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304或者316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用)根据客户产品需求定制 设备优点: 1、浓缩能力大:采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。 2、蒸发速度快:浓缩液料:本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式,蒸发速度快,液料在全密封状态无泡沫浓缩,用本设备浓缩出来的药液,具有无污染,药味浓的特点。 3、清洗方便:打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单,占地面积小。 操作方法: 先投入白砂糖和糖浆,开启电闸,其油温可自动控制,还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。 本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了用户对设备的投资,目前该设备已远销朝鲜、韩国等国家。 设备材质: 真空浸糖锅按国家标准《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造、试验和验收,适用于食品用耐蒸等包煮包装袋、双向拉伸尼龙/低密度聚乙烯复合膜袋等包装产品的耐高温蒸煮性能试验,也是食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。 山东隆泽机械生产的蒸煮锅材质在客户无特殊要求的情况下,通常是采用不锈钢304制造,也可按照客户要求采用316L材质制作。 小编推荐:山东隆泽机械专业生产纳豆蒸煮锅、酱豆蒸煮锅、黄豆蒸煮锅、粽子蒸煮锅、球形爆米花机、爆米花流水线、电磁搅拌炒锅、酱料炒锅、电磁酱料炒锅、燃气酱料炒锅、辣椒酱炒锅、白豆蒸煮锅、橄榄菜酱料炒锅、山莓果果酱炒锅、樱桃真空浸糖锅、多彩豆蒸煮锅、毛豆蒸煮锅、真空浸糖锅、草本孜然酱炒锅、蜂蜜花生炒锅、果脯浸糖锅、蜜饯浸糖锅等设备。
山楂蜜饯浸糖锅之山楂的食用功效:
促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。
适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖,酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。
利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。
真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。
将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内,熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。