诸城隆泽机械专业制造大型电磁超药材机器代替人工炒制

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电磁搅拌锅是一种利用电磁感应原理，将电能转换为磁热能的加热器，在控制器内由整流电路将50/60HZ的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压 转换成频率为20—25KHZ的高频电压，高速度变化的电流通过线圈会产生高速度的磁场，当磁场内部的磁力线通过金属容器时产生无数的小涡流，使不锈钢内 的物料自行高速发热，从而达到锅内温度短时间内升高的目的。

电磁炒锅优势

 1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度； 

 2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定； 

 3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。 

 4.高效、节能，运行费用更低； 

 5.安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本； 

 6.能显著改善工作环境和卫生状况； 

 7.使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。 

 8.使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险； 

 9.多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。 

 10.绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。 

  药材  白芍  黄芪 糖果、果冻、饮料、果酱 莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料。咖喱调理食品以及日用化工。制药等行业的熬煮和搅拌。

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中药材炒锅主要功能
自动翻转出料 
自动调速搅拌双公转加自转
自动锅内物料温度监测与显示 
自动点火加热 
自动PIc温度与火力精确联动控制 
自动锅内搅拌清洗与高压清洗水枪结合 
自动温度控制与过温保护 

炒药锅特点
中药不同别的物料，既不能炒过了，影响药效，也不能火候不到，药效没有发挥出来，更不能翻搅的不到位，有夹生的现象。炒药是个辛苦活，一袋袋药材直接往锅里倒，不论是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，每天都重复同样的动作。隆泽电磁搅拌炒锅温度大小火可调，也可实现迅速升温，迅速降温，使用于大多数的药材。搅拌方式采用行星搅拌，可实现人工翻炒效果。以下就电磁炒药机做一简单介绍，请了解。

炒药锅工作原理
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过不锈钢锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。