做面馆浇头、快餐预制菜、牛肉酱、猪肉酱的老板都知道，炒肉酱是最费人工、最熬人的工序。

肉酱油脂高、肉馅细密、锅底极易糊底，人工翻炒稍微慢一点、火候把控不准，就容易出现糊味、夹生、油水分离，一锅料直接废掉。而且大批量生产时，人工翻炒不仅速度慢，出品口感还参差不齐，非常影响店铺口碑和出货效率。

现在很多酱料厂、预制菜工厂、连锁面馆，都在用这款全自动肉酱搅拌炒锅，专门解决大批量炒肉酱、炒浇头的难题。

设备采用食品级304不锈钢锅体，耐腐蚀、易清洗，完全符合食品生产标准，做商用加工非常放心。搭配多爪全方位搅拌结构，锅边、锅底、死角全部带到位，模拟人工翻炒手法，但是比人工更均匀、更稳定。

不管是细腻的猪肉肉酱、颗粒感十足的牛肉酱、香菇肉酱，还是各类快餐浇头馅料，都能轻松炒制。全程自动搅拌，不用专人守锅、不用不停翻炒，解放双手的同时，彻底解决粘锅糊底问题。

搭配智能恒温控温系统，火候精准可控，升温均匀，炒出来的肉酱鲜香浓郁、色泽透亮，每一锅的口感、熟度、成色都保持一致，出品稳定性远超人工。

电加热、燃气加热多种款式可选，大小容量齐全，小店量产、工厂批量生产都能适配。源头厂家设备，支持来料试机、按需定制，想提升肉酱出品效率和品质的老板，一定要试试！